Ingredientes:
-2 tomates
-1 ½ tazas de arroz
-Aceite
-1 puré
-1 pizca de sal
Procedimiento:
1- Poner a cocer los 2 tomates con 3 tazas de agua.
2- Poner a freír con aceite 1 ½ tazas de arroz, ya que se cosan los tomates, agregarlos a la licuadora con agua, un trozo de cebolla y el puré, licuar la mezcla.
3- Agregar a la olla del líquido de los tomates el arroz ya frito.
4- Poner los tomates y el puré licuado con el arroz.