PAY DE QUESO

PAY DE QUESO

 Ingredientes:

-2 paquetes de galletas María

-1 barra de mantequilla

-1 leche clavel

-1 lecherita

-1 bolsa de fresas congeladas

-1 cajita de maicena

-1 queso philadelphia

 

Procedimiento:

Moler las galletas María en la licuadora después colocarlas en un plato hondo ,derretir media mantequilla, echarla poco a poco alas galletas molidas hasta formar una pasta ,en un recipiente para Pay expandir la pasta hasta cubrir todo. En la licuadora vierte la philadelphia, la leche clave, lecherita y 3 huevos y una cucharadita de maicena y licuarlo, en un hoya con agua vierte las fresas agregándole media taza previamente revuelta agua y azúcar y echa las fresas, después cuando esta hirviendo se le agrega una cucharada de maizena y un chorrito de agua, se esta revolviendo la mezcla.