SUSHI

SUSHI

 

Ingredientes

1- 3 tz de arroz cocido

2- surimi

3- filadelfhia

4- 1 lt de jugo de naranja

5- salsa soya

6- 1 pepino

7- algas para sushi

8- aguacate

9- camaron

10- tapete de sushi

Procedimiento

*Cosemos las 2 tazas de arroz con cuatro tazas de agua y sal al gusto

*en una tablita para sushi ponen dos hojas de alga ke les kede lo rasposo de la hoja asia arriva (yo uso dos algas porke vienen cortas pero si ustedes las encuentran grandes ponen una sola nadamas) ensima de la alga forman una cama de arroz bien prensado pueden mojarse la punta de los dedos con vinagre para que quede bien aplanado

*sobre la cama de arroz se va poner una tirita de queso crema y ensima pone 3 medios de camaron osea un camaron y medio...
se pone pokito pepino en cuadritos y despues de eso se pone carne asada no lo llenes demaciado porque se puede reventar el rollo...
yo preparo todo antes de empesar

*y se envuelve el rollo

*Ahora vamos a enpanisar el rollo empezando por las puntas... primero moja el rollo con huevo batido y despues lo revuelcas en el pan (repetir el mismo preceso 2 veces con el mismo rollo)
 

*ASI TE VAN A QUEDAR DESPUES DE EMPANISARLOS Y DESPUES LOS DORAS EN ACEITE A TEMPERATURA MEDIA...Mientras se doran preparas salsa soya al gusto con poco jugo de limon y jugo de naranja esto es para que al servirlos la gente los moje y lo unte con un poco dce mayonesa... en el plato se sirve con zanaoria rayada y colita de cebollines blancos y asi queda